ما هي الأطعمة التي تساعد في صحة الدماغ و تقوية الذاكرة؟ لتقوية الذاكرة: البروكلي, الخس, الملفوف و الخضار الورقية لصحة الدماغ: السمك, الزيتون و زيت الزيتون, البقوليات, منتجات القمح الكامل, الفليفلة, الأفوكادو ما هي العادات الغذائية التي يجب اتباعها لتحسين الذاكرة و تحسين صحة الدماغ؟ أكل وجبة إفطار يومية تحوي على خبز القمح الكامل, الجبن أو اللبنة,الزيتون أو زيت الزيتون, الفواكه أكل قطعة من الشوكولا المفضلة و الأفضلية للشوكولا الداكنة إضافة شرائح الملفوف و الخس إلى ساندويش الأجبان و الألبان أكل قبضة يد من المكسرات يومياً وضع زجاجة الماء في مكان الدراسة أكل السردين أو الطون كوجبة عشاء مرتين أسبوعياً أكل ٢-٣ وجبات خفيفة من الفواكه أو كأس عصير فواكه طازج ما هي العادات الصحية التي يجب إتباعها إضافة للعادات الغذائية؟ ممارسة التمارين الرياضية البسيطة في فترات الاستراحة التعبير عن مشاعر التوتر و القلق لأفراد العائلة النوم ليلاً على الأقل 7-8 ساعات ما هي العادات التي يجب تجنبها؟ شرب مشروبات الطاقة السهر الإكثار من الأكل الإفراط في استخدام الكمبيوتر و الألعاب الإلكترونية ما هي النشاطات التي يجب القيام بها للمحافظة على صحة الدماغ؟ في أوقات الفراغ: المطالعة, حل الكلمات المتقاطعة, قراءة أقسام متفرقة من الجريدة اليومية ما هي المتممات الغذائية و الفيتامينات التي تساعد في صحة الدماغ و تقوية الذاكرة؟ تحوي أغلب هذه المتممات الغذائية على مجموعة من العناصر الغذائية المكونة من: فيتامينات الباء, فيتامين ياء, فيتامين س, البيتا كاروتين ( أحد أشكال الفيتامين أ) , المغنزيوم هل يجب استهلاك المتممات الغذائية؟ الحصول على الفيتامينات و العناصر السابقة من المصادر الطبيعية هو الأفضل ويتم ذلك عن طريق الإلتزام بالغذاء المتوازن الغني بجميع مجموعات الطعام المختلفة. دليلك للغذاء المتوازن هو ألوان الصحن, يجب أن يحوي الصحن على الأقل 4-5 ألوان كطبق السلطة. مثال اخر: طبق الأرز مع الفاصولياء الخضراء المطهية بصوص البندورة مع اللحم الألوان: الأبيض: الأرز, الأخضر: الفاصولياء, الأحمر: صوص البندورة, البني: اللحم المطالعة: ماهي التفسيرات العلمية لكل مما سبق: إن وجبة الإفطار اليومية تساعد على تقوية الذاكرة قصيرة المدى و لهذا إن هذه الوجبة ضرورية جداً و لابد من استهلاكها دون أي تجاوزات و خصوصاً في أيام الدراسة المكثقة و الإمتحانات الشوكولا تحوي كمية معتدلة من الكافيين التي تساعد على التركيز إضافة إلى دور الشوكولا في تحسين المزاج و تخفيف التوتر الناجم عن الضغط الدراسي مشروبات الطاقة خالية من القيم الغذائية و تحوي على كميات كبيرة من السكرو الكافيين. يؤدي الكافيين الى زيادة التوتر وصعوبة في النوم ليلاً. على الرغم من أن السكر ( النشويات) هو الغذاء الأساسي للدماغ و لكن حسب الدراسات تبين أن الإفراط في تناوله له دور عكسي في صحة الذاكرة. بناء على نتائج الدراسات إن عدم الاعتدال في الأكل و استهلاك كميات كبيرة من الطعام قد يكون لها تأثير سلبي و تؤدي إلى تخفيف شدة التركيز و لهذا يجب الإعتدال في الطعام. السمك هو مصدر بروتيني هام لصحة الدماغ فهو غني بالدسم الأساسي الأوميجا ٣ و ينصح باستهلاك السمك مرتين أسبوعياً المكسرات غنية بفيتامين ياء المضاد للأكسدة فبالتالي تحمي الدماغ و غنية بالدسم الجيدة منتجات القمح الكامل غنية بفيتامين ياء و تساعد على زيادة تدفق الدم في أجهزة الجسم و بالتالي زيادة نشاط الدماغ الفواكه مصدر رئيسي لفيتامين سي و البيتاكاروتين الخضار الورقية مصدر هام للمغنزيوم جهز نفسك ليوم الامتحان 8 ساعات نوم ليلية شرب الكثير من الماء طوال ساعات الدراسة تمارين رياضية في أثناء الاستراحة التحادث مع أفراد العائلة قبل النوم والتعبيرعن مشاعر التوتر و القلق لهم فهذا يقلل الكثير من حدة التوتر قبل النوم و أثناء الإمتحان.